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山小屋日誌


by sakura-yamagoya

一人鍋

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 今日は、山小屋で一人でした。
 スコップ博士が上ってくる予定でしたが、急用が出来て不参加。

 スーパーのレジをくぐったところで、博士からメールが・・・
 寒くなったので、鍋でもかこもうと思っていました。
 久しぶりにゆっくりと、秋の日の一日を過ごしました。

 昨日から急に冷え込み始めました。
 夕方は、気温12度! 吐く息が白く濁りました。
 火の気がないと、我慢できません。

 竹を切りつつ、ビールを一本、鍋の用意をしながら、ビールを一本!!
 ながら、ビールを一本・・・・・
 二人分のビール6本を空けてしまいました。あーあ!

一人鍋_b0061263_2250720.jpg


 やはり、中が見たいでしょう?!
 はいどうぞ!
 鶏のぶつ切りでだしをとって、生揚げ・木綿豆腐・白菜・韮の5つ!
 それぞれの味が喧嘩をせずに、美味しくいただきました。
 鍋がたぎった後は、七輪にのせかえてっと!


     沸々と寄せ鍋のもの動き合ふ     浅井意外
by sakura-yamagoya | 2005-10-23 22:57 | 山小屋日誌